每每秋冬天來臨
特別懷念做鬆餅的日子
今天就和大家分享
如何自己在家做鬆餅
需要的材料
- 中筋麵粉 360g
- 泡打粉(兩小匙)
- 雞蛋(兩個)
- 牛奶
- 奶油
這些都是參考值
其實調配出來麵糊稠稠的(不要太水)即可
多做幾次後,就會知道大約要加入多少牛奶以及麵粉
煎好鬆餅後,可以自行搭配喜歡的水果(香蕉,草莓,藍莓)
配上蜂蜜
真的很美味又健康唷
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